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這次烤了泡芙，忘了先拍照下來，這是最後一個剩下的了，這次烤的泡芙是屬於比較軟的泡芙皮。我把餡整個填的滿滿的，弟弟還笑說我的泡芙怎麼那麼重咧
這顆剩下的泡芙烤的就有一點過頭了，皮有點黑黑的。不過整體的型狀看起來還不錯就是了。
這個克林姆醬整體來說是還不錯，不過我個人也覺得還有很大的改進空間，裡面那一點一點的也是香草莢哦!! 使用新鮮的香草莢和香草精的味道其實真的有差別也。這個克林姆醬我想要的感覺是那種會流動的口感，因為一直忘不了在北海道吃到的泡芙啦!!
下次要來烤另一種稍硬的泡芙皮看看口感如何!!
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